Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine14%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat sărat constând într-o coajă de foietaj umplută cu un ragout cremos de carne sau pasăre.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- foietaj
- pui
- ciuperci
- smântână
- supă
- fond
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
- Creator
- Marie-Antoine Carême
Ți-a plăcut preparatul?
Vol au Vent: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul The Bistro