Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 800 g
- Proteine37%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O versiune îmbogățită a tocăniței tradiționale de pește, care include de obicei fructe de mare și moluște mai premium.
- Bucătărie
- Franceză (Provençală)
- Origine
- Provence, Franța
Ingrediente tipice
- pește premium
- homar
- scallops
- șofran
- roșii
- fenicul
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?