Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine19%
- Grăsimi19%
- Carbohidrați62%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniu consistent făcut din mazăre galbenă gătită până devine moale. Este o sursă comună de proteine în mesele etiopiene vegetarian.
- Bucătărie
- Ethiopian
- Origine
- Ethiopia
Ingrediente tipice
- mazăre galbenă
- ceapă
- usturoi
- ghimbir
- turmeric
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?