Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini19%
- Masti19%
- Ugljikohidrati62%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Nasitni gulaš od žutih leća (split peas) kuvanih dok ne omekšaju. Čest je izvor proteina u vegetarijanskim etiopskim obrocima.
- Kuhinja
- Etiopski
- Porijeklo
- Etiopija
Tipični sastojci
- žuta leća
- luk
- bijeli luk
- đumbir
- kurkuma
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?