Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine42%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un file de skrei, care este cod migrator sezonier de înaltă calitate, de obicei poșat sau tras la tigaie. Este cunoscut pentru textura sa delicată și gustul blând.
- Bucătărie
- Norwegian
- Origine
- Norvegia
Ingrediente tipice
- cod skrei
- unt
- lămâie
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Filet de cod (skrei): unde se mai mănâncă Înapoi la meniul De Sinjoor