Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine43%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată fragedă de carne de lepur de câmp, adesea prăjită sau sote într-un sos bogat.
Ingrediente tipice
- lepur de câmp
- vin roșu
- șalotă
- unt
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?