Varză de Bruxelles la grătar cu sos bearnaise
GEGRILDE SPITSKOOL MET BEARNAISESAUS
8,50 EUR
Vergulden Eenhoorn · Amsterdam
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine5%
- Grăsimi82%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Varză de tip pointed, arsă sau coaptă, servită cu un sos bogat de unt clarificat, infuzat cu ierburi.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- pointed cabbage
- unt
- gălbenuș de ou
- oțet
- șalotă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?