Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine31%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Picior de miel gătit lent, adesea braizat într-un lichid cu aromate până când carnea devine fragedă.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- picior de miel
- usturoi
- rozmarin
- vin
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?