Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine32%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă, feliată subțire, de obicei condimentată cu ulei de măsline, suc de lămâie și diverse garnituri.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Veneto
Ingrediente tipice
- vită Angus
- ulei de măsline
- suc de lămâie
- brânză parmezan
- rucola
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?