Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки32%
- Жири65%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира яловичина, зазвичай приправлена оливковою олією, лимонним соком та різними гарнірами.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Венето
Типові інгредієнти
- яловичина ангус
- оливкова олія
- лимонний сік
- сир пармезан
- рукола
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?