
Tortilla de cartofi cu trufe
Tortilla de patata trufada
14 EUR
Restaurante Plaza Canalla · Alicante
Tortilla de cartofi cu brânză afumată, ceapă și trufe.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine14%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O omletă tradițională spaniolă făcută din ouă și cartofi, îmbunătățită aici cu trufe și brânză afumată. Este servită de obicei caldă sau la temperatura camerei.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania, necunoscut
Ingrediente tipice
- ouă
- cartofi
- brânză afumată
- ceapă
- trufe
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?