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Tortilla di patate tartufata

Tortilla di patate tartufata

Tortilla de patata trufada

14 €

Restaurante Plaza Canalla · Alicante

Tortilla di patate con formaggio affumicato, cipolla e tartufo.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi66%
    66%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale tortilla spagnola fatta con uova e patate, qui arricchita con tartufo e formaggio affumicato. Viene solitamente servita calda o a temperatura ambiente.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna, sconosciuta

Ingredienti tipici

  • uova
  • patate
  • formaggio affumicato
  • cipolla
  • tartufo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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