Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine29%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos de carne limpede și clarificat, îmbogățit cu aroma vinului de sherry sec sau dulce.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- supă de carne
- vin sherry
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?