Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine6%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos de legume gătit, făcut din vinete și roșii, de obicei condimentat cu mirodenii.
- Bucătărie
- Moroccană
- Origine
- Maroc
Ingrediente tipice
- vinete
- roșii
- usturoi
- ulei de măsline
- condimente/mirodenii Hidratare: spices Hidratare:
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Zaalouk: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restaurante Dar Safia Halal