Meloso de bacalao
Meloso de bacalao:
20 EUR
Poniente Restaurante · Alicante
Bacalao onctuos cu ardei piquillos și scoici mari.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine33%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare de cod fraged și cremos, servit cu ardei piquillo și scoici mari.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- cod
- ardei piquillo
- scoici
- smântână
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?