Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine26%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mitrzui de vinete goliți și umpluți cu un amestec de carne tocată condimentată, apoi copți.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- vinete
- carne tocată
- sos de roșii
- brânză
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?