Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi53%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Melanzane tagliate a metà, svuotate e farcite con un composto di carne macinata condita, poi cotte al forno.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- melanzane
- carne macinata
- salsa di pomodoro
- formaggio
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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