Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß26%
- Fett53%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Aushöhlte Auberginenhälften, gefüllt mit einer gewürzten Hackfleischmischung und anschließend gebacken.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Aubergine
- Hackfleisch
- Tomatensauce
- Käse
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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