Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine15%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Găluște fine la abur, umplute cu un sos de carne aromat și carne tocată. Sunt servite tradițional în coșuri mici.
- Bucătărie
- Chinese (Shanghainese)
- Origine
- Shanghai, China
Ingrediente tipice
- făină
- porc
- ghimbir
- sos de soia
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?