Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine36%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cerbiți mici gătiți într-un sos bogat și închis la culoare, făcut din propria lor mựcie.
- Bucătărie
- Spaniol (Basque)
- Origine
- Țara Bascului, Spania
Ingrediente tipice
- cerbiți mici
- mựcie de calamar
- ceapă
- usturoi
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?