Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß36%
- Fett49%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Tintenfische, gekocht in einer reichhaltigen, dunklen Sauce aus ihrer eigenen Tinte.
- Küche
- Spanisch (Baskisch)
- Herkunft
- Baskenland, Spanien
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- Tintenfischtinte
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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