Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine36%
- Grassi49%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli calamari cucinati in una ricca salsa scura fatta con il loro stesso inchiostro.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- Paesi Baschi, Spagna
Ingredienti tipici
- calamari piccoli
- inchiostro di seppia
- cipolle
- aglio
- vino bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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