Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine29%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de mușchi țepos de vită, fraged, servit cu o reducere savuroasă sau un sos pe bază de smântână.
- Bucătărie
- Spaniol
Ingrediente tipice
- mușchi țepos de vită
- vin
- smântână
- unt
- șalotă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?