Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine33%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de mușchi țes Bete de vită servit pe o piatră încălzită, permițând clientului să sigileze carnea la nivelul de gătire preferat.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- mușchi țes Bete de vită
- ulei de măsline
- sare
- usturoi
- rozmarin
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?