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Italiano

Filetto alla pietra

Solomillo a la piedra

26 €

Casa Julio · Alicante

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine33%
    33%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A beef tenderloin fillet served on a heated stone, allowing the diner to sear the meat to their preferred level of doneness.

Cucina
Spanish

Ingredienti tipici

  • beef tenderloin
  • olive oil
  • salt
  • garlic
  • rosemary

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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