Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine40%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată premium de vită formată dintr-un mușchi tener și slab din lombă. De obicei, este gătită la grătar sau la tigaie pentru a-i evidenția textura moale.
- Bucătărie
- Uruguayan
- Origine
- Uruguay
Ingrediente tipice
- filet de vită
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?