Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine28%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură de porc iberic foarte prețioasă și aromată, din zona umărului, de obicei la grătar.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- porc iberic
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?