Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine41%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un șuncar matur premium, obținut din porci care pășesc în păduri de tupăna. Este feliat subțire și servit la temperatura camerei pentru a-i îmbunătăți aroma.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- porc iberic
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Șuncă iberică: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Meat Boutique