
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine13%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare de linte cremos, gătit lent, făcut din linte neagră și fasole roșie. Este de obicei fiert la foc mic cu unt și smântână pentru a obține o textură bogată.
- Bucătărie
- Indiană (Punjabi)
- Origine
- Punjab, India
Ingrediente tipice
- linte neagră
- fasole roșie
- unt
- smântână
- ghimbir
- usturoi
- roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Daal Makhni: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Kismat Tandoori