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Daal Makhni

Daal Makhni

Schwarze Linsen in einer cremigen Sauce

8,50 €

Kismat Tandoori · Costa Adeje

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges, langsam gekochtes Linsengericht aus schwarzen Linsen und Kidneybohnen. Es wird typischerweise mit Butter und Sahne geköchelt, um eine reichhaltige Textur zu erreichen.

Küche
Indisch (Punjabi)
Herkunft
Punjab, Indien

Typische Zutaten

  • schwarze Linsen
  • Kidneybohnen
  • Butter
  • Sahne
  • Ingwer
  • Knoblauch
  • Tomaten

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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