Somon afumat după rețeta Ingeborg Suhr

Hjemmegravad laks efter Ingeborg Suhr

132 DKK≈ 17,66 EUR

Klassisk 65 · Aarhus

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine34%
34%
Grăsimi61%
61%
Carbohidrați5%
5%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Somon care a fost conservat într-un amestec de sare, zahăr și mărar.

Bucătărie: Scandinavă
Origine: Scandinavia

Ingrediente tipice

somon
sare
zahăr
mărar

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Klassisk 65