Hausgemachter gebeizter Lachs nach Ingeborg Suhr

Hjemmegravad laks efter Ingeborg Suhr

132 DKK≈ 17,66 €

Klassisk 65 · Aarhus

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß34%
34%
Fett61%
61%
Kohlenhydrate5%
5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Lachs, der in einer Mischung aus Salz, Zucker und Dill eingelegt wurde.

Küche: Skandinavisch
Herkunft: Skandinavien

Typische Zutaten

Lachs
Salz
Zucker
Dill

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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