Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 30 g
- Proteine13%
- Grăsimi83%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un cârnat de porc picant, de tip untură, folosit de obicei ca topping pentru pizza sau paste. Se caracterizează prin textura sa moale și nivelul ridicat de iuțeală.
- Bucătărie
- Italiană (Calabreză)
- Origine
- Calabria, Italia
Ingrediente tipice
- carne de porc
- grăsime de porc
- ardei iute calabrez
- paprika
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?