Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 30 g
- Eiweiß13%
- Fett83%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine scharfe, streichfähige Schweinesalami, die typischerweise als Belag für Pizza oder Pasta verwendet wird. Sie zeichnet sich durch ihre weiche Textur und ihren hohen Schärfegrad aus.
- Küche
- Italienisch (Kalabresisch)
- Herkunft
- Kalabrien, Italien
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Schweinefett
- kalabrische Chilischoten
- Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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