Tartar de vită roșie, condimentat în bucătărie
Rødt oksetatar, tilsmagt i køkkenet
120 DKK≈ 16,05 EUR
Brasserie Belli · Aarhus · 75 g
Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine35%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă, tocată fin, condimentată cu mirodenii și ierburi.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- vită
- șalotă
- capere
- gălbenuș de ou
- mirodenii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?