Rindertatar, nach Küchenart gewürzt

Rødt oksetatar, tilsmagt i køkkenet

120 DKK≈ 16,05 €

Brasserie Belli · Aarhus · 75 g

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 80 g

Eiweiß35%
35%
Fett62%
62%
Kohlenhydrate3%
3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt mit Gewürzen und Kräutern.

Küche: Französisch
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Rindfleisch
Schalotten
Kapern
Eigelb
Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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