Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine36%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de carne din iepure, pregătit cu legume aromatice și sosuri. Este servit adesea cu un sos cremos pe bază de ceapă.
Ingrediente tipice
- iepure
- praz
- fenicul
- sos soubise
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?