Zupka z pierożkami Maultaschen
Maultaschensüppchen | Beef dumpling soup
17 CHF≈ 18,41 €
Lake Side · Zurych
Zupka z pierożkami Maultaschen z nadzieniem wołowym w bulionie wołowym i z roztopioną cebulą.
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko23%
- Tłuszcz43%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Przejrzysty bulion wołowy podawany z dużymi kluskami nadziewanymi mielonym mięsem. To tradycyjna, rozgrzewająca zupa.
- Kuchnia
- Niemiecka (szwabska)
- Pochodzenie
- Szwabia
Typowe składniki
- bulion wołowy
- wołowina
- ciasto makaronowe
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?