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Original

Maultaschensüppchen | Beef dumpling soup

17 CHF≈ 18,47 €

Lake Side · Zürich

Maultaschensüppchen mit Rinderfüllung in Rinderbouillon und Zwiebelschmelze.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett43%
    43%
  • Kohlenhydrate34%
    34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine klare Rinderbrühe, serviert mit großen, mit Hackfleisch gefüllten Klößen. Es ist eine traditionelle, wohltuende Suppe.

Küche
Deutsch (Schwäbisch)
Herkunft
Schwaben

Typische Zutaten

  • Rinderbrühe
  • Rindfleisch
  • Nudelteig
  • Zwiebeln
  • null

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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