Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko27%
- Tłuszcz39%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne danie z owoców morza, w którym mątwa jest powoli gotowana z bóbem, zazwyczaj w sosie na bazie oliwy z oliwek.
- Kuchnia
- Chorwacka (dalmatyńska)
- Pochodzenie
- Dalmacja, Chorwacja
Typowe składniki
- mątwa
- bób
- oliwa z oliwek
- czosnek
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?