Jagnięcina z mlincami
Pjetlić s mlincima
35 €
Gallo Restaurant · Zagrzeb
Jagnięcina z mlincami.
- Zboża zawierające gluten
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko33%
- Tłuszcz36%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne danie składające się z delikatnej cielęciny podawanej z mlinci, czyli cienkimi, suszonymi płatami chleba, które zazwyczaj zmiękcza się bulionem.
- Kuchnia
- chorwacka
- Pochodzenie
- Zagrzeb
Typowe składniki
- cielęcina
- mlinci
- bulion wołowy
- sól
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?