Kalb mit Mlincen
Pjetlić s mlincima
35 €
Gallo Restaurant · Zagreb
Kalb mit Mlincen.
- Glutenhaltiges Getreide
- Sellerie
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß33%
- Fett36%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A traditional dish consisting of tender veal served with mlinci, which are thin, dried flatbread sheets that are typically softened with broth.
- Küche
- Croatian
- Herkunft
- Zagreb
Typische Zutaten
- veal
- mlinci
- beef broth
- salt
- pepper
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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