Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko14%
- Tłuszcz25%
- Węglowodany61%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pikantna zupa zazwyczaj zawierająca warzywa i soczewicę, często doprawiona przyprawami curry.
- Kuchnia
- Indyjska (anglo-indyjska)
Typowe składniki
- warzywa
- soczewica
- przyprawy curry
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Indie
- Pochodzenie
- Indie
Więcej
Mulligatawny (tamil. maligetouni, dosł. „pieprzowa woda”) – wschodnioindyjska zupa, która została zaadaptowana również w kuchni angielskiej.
Fragment artykułu „Mulligatawny” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?