Rumpsteak
28,80 €
Bieriger · Wiedeń
Rumpsteak z fasolką szparagową w boczku i pieczonymi ziemniakami ze śmietaną.
- Jaja
- Mleko
Wartości odżywcze
- Białko23%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wysokiej jakości kawałek wołowiny grillowany według preferencji, podawany z fasolką szparagową owiniętą boczkiem i kremowymi pieczonymi ziemniakami.
- Kuchnia
- Austriacka
Typowe składniki
- stek z antrykotu
- boczek
- fasolka szparagowa
- ziemniaki
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Więcej
Rumsztyk – potrawa (element dania głównego) przygotowywana najczęściej z mięsa wołowego, odmiana steku. Potrawa ma postać ciętego plastra wołowiny pozyskanej z górnej części zadu o masie od 100 do 150 gramów.
Fragment artykułu „Rumsztyk” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?