
Skordalia
Purée ziemniaczane z czosnkiem
5,80 €
Art Corner Restaurant · Wiedeń
Purée ziemniaczane z czosnkiem.
Wartości odżywcze
- Białko5%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowy dip czosnkowy lub puree, często przygotowywane z ziemniaków lub bułki tartej.
- Kuchnia
- Grecka
Typowe składniki
- ziemniaki
- czosnek
- oliwa z oliwek
- ocet
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Grecja

- Pochodzenie
- Grecja
Więcej
Skordalia (ngr. σκορδαλιά, lm σκορδαλιές; także αλιάδα – aliada) – w kuchni greckiej przystawka w postaci purée bądź pasty lub zagęszczonego sosu.
Fragment artykułu „Skordalia” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Skordalia: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Art Corner Restaurant