
Grillowana węgorz z polentą
Anguilla Alla Griglia Con Polenta
30 €
Ristorante San Trovaso · Wenecja
- Zboża zawierające gluten
- Ryby
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko18%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Węgorz doprawiony i upieczony na grillu, zazwyczaj podawany z dodatkiem ciepłej polenty.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- węgorz
- polenta
- oliwa z oliwek
- cytryna
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?