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Gegrillte Aal mit Polenta

Gegrillte Aal mit Polenta

Anguilla Alla Griglia Con Polenta

30 €

Ristorante San Trovaso · Venedig

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Fisch

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate21%
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Aal, gewürzt und auf dem Grill zubereitet, meist serviert mit einer Beilage aus warmer Polenta.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Aal
  • Polenta
  • Olivenöl
  • Zitrone
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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