
Spaghetti z czarną mątwą po wenecku
Spaghetti con Seppie in Nero alla Veneziana
26 €
Antico Pignolo · Wenecja
Spaghetti z czarną mątwą.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko21%
- Tłuszcz22%
- Węglowodany57%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Spaghetti gotowane z mątwą i jej atramentem, tworzące ciemny, wyrazisty sos typowy dla kuchni weneckiej.
- Kuchnia
- Włoska (wenecjańska)
- Pochodzenie
- Wenecja, Włochy
Typowe składniki
- spaghetti
- mątwa
- atrament
- cebula
- białe wino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?