Wartości odżywcze
≈ 2500 kcalna porcję ok. 1000 g
- Białko37%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duża, gruba żebrowana wołowina z bydła galicyjskiego, zazwyczaj grillowana.
- Kuchnia
- Hiszpańska (galicyjska)
- Pochodzenie
- Galicja, Hiszpania
Typowe składniki
- stek wołowy
- sól
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?