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Steak aus Galicischem Rind

Steak aus Galicischem Rind

Chuleta de vaca gallega

100 €

Restaurante Yarza · Valencia · 1kg

Nährwerte

≈ 2.500 kcalpro Portion von etwa 1.000 g
  • Eiweiß37%
    37%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein großes, dick geschnittenes Rinderrippenstück von galicischem Rind, meist gegrillt.

Küche
Spanisch (Galicisch)
Herkunft
Galicien, Spanien

Typische Zutaten

  • Rindersteak
  • Salz
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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